此为职员们轻松的时刻
埃及人喜欢茶味浓强的红碎茶, 用金属茶壶熬煮, 也有冲泡的, 倒入小玻璃杯内加糖调饮, 或加片柠檬。
利比亚人红绿茶均饮。人们煮成糖茶饮用, 通常早晚饮红茶, 午餐饮绿茶。也门人爱饮甜味红茶。
西亚地区的土耳其人, 不论大人小孩、男女都喜欢红茶, 企业机关则有专人煮茶送饮的。城乡茶馆普及, 出门饮茶也方便。
伊朗和伊拉克人, 则更是餐餐不离浓味红茶, 沸水冲泡, 再在茶汤中添加糖、奶或柠檬共饮。饮用调味红茶, 以英国人最讲究。
饮茶定时, 早晨起床饮茶一次, 称为" 床茶" ; 上午饮一次, 称为" 晨茶, 午后饮一次, 为" 午后茶, 晚餐后再饮一次, 称为
" 晚茶" 。英国社会风俗, 以" 午后茶" 最为隆重, 喝茶时, 亲友相聚, 由女士操作泡就浓、香兼美的红茶, 供大家品饮, 聊叙家常、新闻时事, 并辅以茶点。
英国的公私机关、企业有规定饮茶时间, 每日上下午各一次, 称为" 茶休" 。届时有茶太太着小车打铃送茶来, 此为职员们轻松的时刻。
看唐朝的十二生肖俑
1955年陕西西安韩森寨唐墓出土。共12 件，鸡俑最高42.5厘米，牛、狗俑最低36.5 厘米，余均高38-39 厘米。泥质红陶，模制而成。中国历史博物馆藏。造型作兽首人身，兽首分别为鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪十二生肖的形象。人身直立，身穿窄领宽袖衣，长垂至足，两手笼袖拱于胸前，足被掩在衣内。昂首挺立，分别表现出十二种动物的各自特点。过去在西安多次出土十二生肖俑，但由于地层扰乱，其位置未能搞清。这套生肖俑，在墓室中自北向东，转南再转到西，相属排列，鼠马成了子午线，正合于子北午南的论理。
隋唐墓葬出土的十二辰俑，可分为相属式、相属首人身式、人物式三种。其中相属人身俑最有情趣，艺术家让各种兽站立于地，给他们穿上彩绘交领宽袖长袍，双手拱于胸前或双手捧物，一副文士气派，然而它们的头相却神态不一。牛俑憨厚纯朴，兔俑的机警聪明，羊首俑的温顺优雅……都刻画生动自然。古代术数家以十二种动物来配十二地支，子为鼠、丑为牛、寅为虎、卯为兔、辰为龙、巳为蛇、午为马、未为羊、申为猴、酉为鸡、戌为狗、亥为猪。人出生在某年就肖某物，如子年生的肖鼠，丑年生的肖牛……，称为“十二生肖”，也叫“十二属相”。古人认为一个人生于某年就与该年所配之动物相肖（肖，即象）。于是作为属相的鼠、牛、虎、兔等也就与人结下不解之缘。“十二属相”之说起源于东汉，但到隋代，才在隋墓中有较多出土。唐代，在今陕西西安、新疆吐鲁番等地均出土有十二生肖俑，唐代曾规定工商百姓等均可随葬十二生肖俑。十二生肖形象还刻在墓碑、墓志和棺椁等处，有的还做成其他质地的俑用以随葬。十二生肖，又称十二时，十二辰，也是古人划分时间概念的像生标志。
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