耳边不断的是一首首的老歌
黄黄的灯光, 从墙上的壁灯里, 柔和地散发出来; 耳边不断的是一首首的老歌, 向你诉说上个世纪的情怀。坐在这样的咖啡馆里, 即使不喝咖啡, 也是一种享受。
如何欣赏一杯好咖啡
咖啡的美味总是与温暖的心意并存的, 以正确的方式欣赏一杯好咖啡, 不仅更容易品赏咖啡的美味, 也不至于辜负冲泡者的心意。一杯好咖啡, 应该是清澈明亮的。浓度与混浊是不同的, 一般来说, 造成咖啡混浊的原因, 不外乎下列几项：
＊混入有缺点的咖啡豆;
＊烘焙不良;
＊咖啡豆或粉放得太久;
＊冲泡过剩( 冲泡温度太高、冲泡时间过长、冲水方式太粗暴……) 。
将汤匙放入好的咖啡时, 汤匙的光芒会反射得闪闪发光; 然后舀一汤匙起来滴回去, 会发现在掉落的那一瞬间, 咖啡液会形成宝石般的珠形滑过表面, 这才称得上是一杯润泽有透明度的咖啡。
喝咖啡时的小步骤
先喝一口冷水, 让你的口腔完成清洁。
1 、喝咖啡请趁热, 因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化, 而使口味变酸, 自然影响咖啡的风味。
2 、喝一口黑咖啡, 你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的, 经过了采收、烘焙等等繁复程序, 再加上煮咖啡的人悉心调制而成。所以, 先趁热喝一口不加糖与奶精的" 黑咖啡" , 感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖, 再喝一口, 最后再加入奶精。别忘了先尝一口纯咖啡哦!
3 、正式喝咖啡之前, 先喝一口冰水, 冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来, 让舌头上的每一颗味蕾, 都充分做好感受咖啡美味的准备。
适量的饮用, 咖啡中含有咖啡因, 所以要适量的喝哦! 依照上述的过程享受一杯好咖啡, 不仅能体会咖啡不同层次的口感, 而且更有助于提升鉴赏咖啡的能力。
在企业中团队间的冲突常常发生
企业是由若干个部门或团队组成的。企业中部门与部门、团队与团队之间, 部门、团队与企业之间, 由于各种原因也常常发生冲突。
团队间冲突的一般原因
各团队之间目标上的差异
企业内部划分成不同功能的各个部门, 每个部门在组织设计时就已确定目标, 各个子目标的组合就构成了企业的总目标。但在执行过程中, 各部门的工作行为常以本单位利益为中心, 因而可能会忽视企业总目标与其他部门之间的协调, 使各部门间互相隔绝, 致使冲突产生。
各团队之间认识上的差异
例如甲部门的管理者认为实施A 方案最好, 乙部门的管理者则认为实施B 方案最好, 由于彼此认识上的差异, 致使两部门意见一时难以协调, 就有可能引起部门间的冲突。
各团队之间的职责权限划分不清
各团队之间的职责权限划分不清, 如权力交叉或职责缺漏等, 也会引起团队间的冲突。
各团队的利益需要没有获得满足
企业中各部门为了完成各自的任务, 总需要一定的资金、原料或人力。而企业经理人一般要从大局考虑, 根据该部门的职责、任务以及对整个企业的贡献大小等具体情况来分配资源, 这就难免造成某些部门没能获得利益满足, 因而导致部门或单位之间的指责、争吵, 甚至攻击。
团队作风不良
由上述原因而酿成的冲突不仅会造成各部门之间关系的不协调, 而且也会给企业的整个组织系统的工作带来不良影响。因此, 处理好企业内部各部门之间的关系, 对于形成组织系统的合力、发挥组织系统的整体效应具有重要的意义。
组织系统部门之间的关系在很大程度上是部门管理者之间的关系。管理者能否顾全大局, 他们之间的人际关系是否融洽, 对部门之间的关系影响很大。因此, 作为经理人来说, 要处理好部门之间的关系, 就要加强协调。
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