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       袁牧曾生动地记述过饮茶之趣：“杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之，果然清芬扑鼻，舌有余甘，一杯以后，再试二杯，令人释躁平矜怡情悦性。”这种无拘无束、潇洒自如的清饮雅尝，既不象欧洲人那样匆匆忙忙地一饮而尽，不加欣赏，纯系解渴；也没有日本茶道那样严谨的仪式，显得过分拘泥，而是更加趋向生活化、大众化，也许这就是我们中国人的国饮特点，是中国独特的饮茶之道吧。近几年来，英 ...阅读全文

       归纳起来，茶多酚的药效主要是：①增强毛细血管的作用，尤其是脂肪性饮食吃得过多时，微血管的透性会增大，脆性也随之增大，这样容易引起破裂出血。而饮茶可增强微血管壁的韧性，并且药效极为明显；②防止维生素C的氧化，有利于维生素C在体内的积累和利用；③使有害金属离子（如六价铬离子）还原成无毒害离子，因而有解毒功效；④抑制动脉粥样硬化，减少高血压和冠心病的发病率。有人曾对饮茶与饮咖啡的作用作过一番比较：饮茶可抑制动脉硬化，饮 ...阅读全文

       有些人认为，茶叶有延年益寿的作用。然而，它真有防衰老的效果吗？1983年2月14日日本《朝日新闻》上公布了岗山大学药学部奥田拓男教授、爱媛大学医学部奥田拓道教授以及近畿大学东洋医学研究所有地滋教授共同进行的茶叶防止细胞老化的试验结果。他们依据防止细胞内不饱和脂肪酸的过氧化作用就可防止细胞老化的原理，用大白鼠进行了动物试验。试验结果表明，向来被人们作为延缓衰老药物使用的维生素E，其防止脂肪酸过氧化作用只有4%的程度，而绿茶可 ...阅读全文

       记得深圳火王的一次促销活动的造势。它在《人民日报》上公开征联，上联为“深圳火王个个孔明诸格亮”，征求下联头奖5万元。此联为古时一个绝对的改写，据说清朝才子，对联圣手纪晓岚曾为其妻子所出的上联“纱布糊窗个个孔明诸葛亮”所难倒。由于联中嵌入人名下联必须以人名对应，且意境吻合，故多年来一直无人对出，堪称绝对。深圳火王推陈出新原联是说用纱布糊的窗格在灯火照耀之下，纱布孔透明窗格洞亮，而深圳火王的上联中的“孔明”是指热水器的燃气 ...阅读全文

       营造需要，可以采用灯油效应。“送君一盏灯，请你来打油”，这是近代中国的一个成功的经营谋略：1927年四川宝元通百货公司在川南一带设美明油行，经销洋油。可销路欠佳。一调查，发现因灯价贵、耗油高而推不开。于是公司专门设计了一种价廉省油的灯具，赔钱贱卖，有灯者必买油，洋油销路由此而大开。这一案例说明了一个简单的经营哲理：即通过主副产品的差别定价，以副促主，产生需求，进而形成联动效应。但在动作时须注意它们的适用条 ...阅读全文

       凤凰水仙茶的采摘方法与众不同。因茶树高大，需要站在凳子上或爬在树上采摘。采摘时，按叶序将叶子一片一片地依次采下，这种方法也叫片采。采摘时，还要求“太阳过旺不采，清晨不采，雨水叶不采”。采摘时间一般在午后二时，采回后傍晚加工。工艺过程是：晒青一凉青一碰青一杀青—— 揉捻一干燥。虽然工艺比铁观音茶略为简单些，但需通宵达旦炒制，极为辛苦。凤凰水仙茶烘至九成干后，要贮藏1-2 天再行足干，用30°低温烘8小时。这在制茶工艺上较为罕见，也因此 ...阅读全文

       第三，适时地把人们对新闻热点的注意力转移到对产品的注意上，使人们对这次公关活动的好感自然地转移到产品上来。在这里，密切的配合是十分重要的，由新闻的炒作转移到产品的广告诉求，有一个自然递进的关系，是一种推波助澜。“太一”在这一点上做得比较好。当时，“太一工程”在开始的设计上，只重视了调查问卷的发放与回收以及在钱江电视台与《杭州日报》上刊登调查报告，而钱江电视台的播出滞后了一个月，《杭州日报》的报告连续报道也 ...阅读全文

        对刘易斯的这一批评，我国学者冯棉对此进行了回应。他认为，作为语义概念的“可满足性”与“逻辑一致性”是两码事，一个公式或命题是“可满足的”意味着它在至少一个模型中为真，而逻辑一致性是无矛盾的意思，即推不出逻辑矛盾。冯棉认为，“莱布尼茨的定义方式是首先借助于逻辑的一致性来界定可能性，进而给出可能世界的概念（可能性与可能世界的概念是密切相关的），再通过可能世界来刻画逻辑的必然性和描述逻辑的可能性及偶然性，全部定 ...阅读全文

       鼓励和表彰是企业经营者调动人才积极性的有效手段。受到表扬而不高兴的人恐怕没有，特别是对领导的表扬会更加高兴。当人们在心情愉快的情况下工作，效率会更高。表扬是不能被其他任何东西所代替的。假如你让一个有能力的人老是默默无闻，对他工作的重要性不予肯定，对他在工作上所取得的成绩不予表扬，那么，即使你给了他很多的奖金，他并不一定很高兴。如果你当众表扬了他，肯定了他的成绩，高度地评价了他的作用，即 ...阅读全文

       炒制六安瓜片要经过采片、扳片、炒片、烘片等工序。采片时间一般在谷雨到立夏，在茶树上选采一芽三、四叶的新梢。扳片是将芽、一叶、二叶、三叶以及嫩茎分开堆放。芽可制“银针”，一叶可制“提片”，二叶可制“瓜片”，三叶或四叶则制“梅片”，其中以“提片”质量为上乘。扳片后分别炒制，有机器炒制和手工操作两种。瓜片的手工炒制，其杀青分头锅、二锅。二锅是造型阶段，手势应不轻不重，在竹扫的节奏运动下，拍成片状。杀青后摊凉，直接 ...阅读全文

       由于今后将逐渐取消福利分房，另外公费医疗将变成医疗部分收费。因此，企业在物质激励方面将要增加新的方式。一方面，给企业职员提供住房补贴和住房公积金；另一方面，随着人们对自己身体健康的重视和对现代紧张生活节奏的压力的缓解，企业应建立职工俱乐部，以让员工到俱乐部进行学习、交流、运动和保健。有条件的可以给高技术人员、高级管理人员和在创新方面有突出贡献的员工提供住房和私人用车。 ...阅读全文

       这些精神激励方式都是对过去精神激励方式的改进，是针对现代企业员工价值观念、个性特点、精神动机的变化采取的新颖方式。过去的激励方式比较单一，如果员工取得不同的创造成果，除了一定的奖金外，可能会开一个颁奖大会，发给一个奖状或证书，最多给予职务的晋升，但现代的人是有理想、有追求、有个性、有头脑的，他们有获得尊重的需求，实现自我价值的需求，还有除劳动以外其他的参与要求，还要求有发言的机会，并且希望自己的意 ...阅读全文

       在专名使用者的认识中，专名所指对象的属性即专名的涵义，专名的所指对象即专名的指称。因此，在两个人进行交际时，他们所谈论的专名只要交际的双方认为是指称同一对象，就可以进行成功的交际；在一个社会或某一区域内，当某一专名的大多数使用者或全部使用者都认为该专名指称某一对象时，这一对象就是大家所公认的该专名的指称。比如，在大多数对《西游记》有所了解的人中，专名“孙悟空”被公认为指称某一对象，那么，大家所 ...阅读全文

       “孩子，坐下。”她温柔地说，同时伸手抓住他的一只手，“让我努力用这种方式来告诉你这件事。1、2、3、4、5，这些手指代表着人的五种感觉。”她用她的手顺次捏着孩子的每个手指。“这个手指代表听觉，这个手指代表嗅觉，这个手指代表触觉，这个手指代表味觉。”然后她犹豫了一下，“这个手指代表视觉。这五种感觉中的每一种都能把信息传到你的大脑。” ...阅读全文

       授权后不要过分干预。经营者授权以后就应当尽可能地放手让部下工作。他们在做职责范围内的事情，经营者就不要再提意见，一提意见，权限就没有了。有时经营者以为自己放手，给部下充分的权限，可是由于对部下工作的一些小事也提意见，使部下束手束脚，所授予的权限实际上没有了。美国前总统罗斯福说：“一位最佳的领导者，是一位知人善任者，而在下属甘心从事于其职位时，领导要有自我约束力量，而不可插手干涉他们。” ...阅读全文

        我认为，在专名的涵义与指称问题上，注意到如下几点是必要的：一般地说，专名的任务就是命名，这种命名在大多数情况下是约定俗成的，所以，专名对所命名的对象一般并没有描述或者说不需要描述。这一点正如密尔所说：“专名是没有内涵的，它们指示用他们称呼的个体，但是他们并没有指示或蕴涵这些个体具有什么属性。 ” ...阅读全文

       一是害怕能干的部下做得比他更好，因而会使他逊色；二是显示自己的地位和作用，使大家都知道他在组织中是必不可少；三是只相信自己，不信任部下，对把工作交给别人不放心；四是把“权”看得太重，认为把某些权力交给部下后，自己的权力就会减少；五是家长制作风严重，总是把自己的部下置于监督和控制之下，生怕授权后会出乱子。 ...阅读全文

       在破案过程中或在法律上，都讲究原始证据，而非传闻证据，就是这个道理。传闻证据并不具有代表性，只有在没有原始证据的情况下，方可使用传闻证据。这对我们经营者、管理者应有所启示，我们一定要观察到最根本、最原始的材料，进而发现症结所在，从而采取措施，实现管理目标，达到赢利的目的。 ...阅读全文

       为了解决这个问题，克里普克提出了关于名称的历史因果命名理论。根据这一理论，专名作为“纯粹的指示符”，只有指称没有涵义，同时，专名的指称是固定不变的，是由命名行为开始的、以名字的使用者为中介和终结的一个传播链条而确定的。正如埃文斯所说，克里普克的因果理论的意思是“一个在某个特定场合使用一个名称‘NN’的说话者在下述条件下指谓某个事项X：有一条保持指称的因果链条，这一链条可以从说话者在那个场合的使用最终追溯到在一 ...阅读全文

       事实上，企业管理者一般是通过物质与精神两个层面引导刺激员工的。如何借助于物质刺激和精神引导，使员工充分发挥其积极性、主动性、创造性，从而使企业充满生机与活力，在“优胜劣汰”的竞争机制下能生存与发展，将在后面两节予以阐述。 ...阅读全文

       同时，专名也有涵义，专名的涵义就是所指对象的呈现方式，即对所指对象的描述方式，可以有一个能惟一识别其所指的限定摹状词来表示。他说：“专名（词，指号，复合指号，表达式）表达它的涵义，并且命名或指示它的指称。我们令指号表达它的涵义并且命名它的指称。”弗雷格因此允许对同一专名的涵义作出不同的理解，例如，对于“亚里士多德”这一专名，它的涵义既可以理解为“亚历山大的老师”、“《工具论》的作者”，也可以理解为“柏拉图的学 ...阅读全文

        最早明确提出专名只有指称没有涵义的是密尔，在其《逻辑体系》一书中，密尔认为，专名的主要功能就是给一个对象命名，它与对象之间的关系就是命名的关系，因此，专名仅有指称而无涵义。他认为，专名是没有内涵的，它们只是通过命名指示他们称呼的个体，但并没有指示或蕴涵这些个体具有什么属性。他举例说，例如，把一个小孩命名为“约翰”，是为了纪念他的某位叫“约翰”的祖先，最初用“达特河口”去命名英格兰的某一个小镇，可能是因为它位 ...阅读全文

       人们的思想观念包括道德观念，都是经济基础的反映。今天，我们再也不能离开物质利益去高谈阔论了。事实很清楚，在当今时代，好逸恶劳的人成不了名，耽于空想的人成不了名，靠说假话、做表面文章也许可以蒙蔽一时，那也是徒有虚名，迟早会名誉扫地。惟有矢志开拓、务于实干而贡献突出者，才能得到公认，名扬社会。让这样的名人多得一些“利”，对他们所付出的超出常人的汗水和心血给予报偿，是天经地义的事。既然按劳分配的原则寄托着现阶段人类的崇高 ...阅读全文

       美国学者阿·托夫勒曾经指出，在那些经理和企业领导等白领的个性特征中，有一个极为重要的方面，那可以说是一种恰如其分的对人的理解——“他们既可以轻而易举地同别人亲密相处，又可以轻松愉快地挥手道别。”那么，理解他人和被他人理解，谁先采取主动？罗曼·罗兰说得好：“需要一种互相的容忍和一股同情的力量，而这些情操是从内心的欢乐产生的——一个健全、正常、和谐的生命的欢乐——因为自己做着有益的活动，觉得自己为了某些伟大的事业服 ...阅读全文

       笑是喜悦心情的面部表现，由于笑可以增加心脏血搏输出量，促进血液循环，因而使面色红润、呼吸加强，使人精神面貌焕然一新。中国俗话“笑一笑，十年少”是很有道理的。过度的喜悦却能致病，大笑和狂喜可导致脑血管意外。所以，笑不可过分，那些老年高血压病、心脏病、脑动脉硬化患者，尤其要控制自己，不然会“乐极生悲”。 ...阅读全文

       费用预算粗糙简单，结果与预算相差甚远。由于策划没有细化，所以，费用预算上也无法细化，一般在列出几项主要的开支后，再加上10%，就算可以了。由于许多策划参与的公众与费用是同比例增长的，而公众的参与人数又难以确定，于是，费用的差距十分大，有时甚至失控。企业如兑现承诺，就意味着一大笔损失，如不兑现，也是一大笔损失，只不过前者是有形的，后者是无形的。这种策划上的失误案例我们可以屡屡见到。曾有一家名牌皮衣推出了新产品— ...阅读全文

        1．导致眼睛疲劳的因素主要有操作计算机时坐姿不对、光线不足、有反光、计算机屏幕亮度长时间不变，字迹密集；眼睛总是一动不动地盯着屏幕，很少眨眼睛。日本学者的研究表明，人们在谈话时平均每分钟眨22下眼睛，读书时平均每分钟眨10下眼睛，而在操作计算机时，贬眼睛只有7次；眼睛直视屏幕，睁得格外的大，水分蒸发快；配戴的眼镜不符合眼睛到屏幕的距离，如镜片的选择是考虑到人阅读时眼睛与书本的距离是40cm，视觉角度为25°；而计算机 ...阅读全文

       节制饮食是防治肥胖的主要方法之一。根据性别、年龄、工作性质、肥胖程度具体把握。除了控制热量摄入外，本病对饮食谱并无特殊要求，但患者在平时饮食中要保持蛋白质摄入相对充足，同时多吃蔬菜、豆制品、瓜类，适当吃些带酸味的杏干、酸梅、山楂等，同时应忌食糖果、花生、核桃、油炸食品等香甜油腻之物，酒及甜饮料等应少喝或不喝。 ...阅读全文

       我认为，将真理作逻辑真理与事实真理之区分，在一般的意义上是可行的，是有意义的。事实上，在我们前面所分析的各种真理中，逻辑上的真命题或重言式、语义上的正确定义、数学上的真命题均可以归入逻辑真理，而与所反映的对象情况相一致的命题则可以归入事实真理之列。但是，要注意的是，不能将这种划分绝对化，即是说，所谓逻辑真理与事实真理的区分也是相对的，真正纯粹而又绝对的所谓逻辑真理是不存在的，即使像排中律、不矛盾律这样的逻 ...阅读全文

       茶叶的品质特征各不相同，加工方法也千变万化，但归纳 起来基本上都有初加工和精加工之分。初加工的产品一般称“毛茶”，将毛茶精加工，所得的产品一般称“精茶”或“成品 茶”。将各种“毛茶”或“精茶”用香花进行窨制后得到的产品 称“花茶”。某些“毛茶”经过蒸汽处理在模型中压制成各种形 状，称为“紧压茶”。各种茶叶用热水浸提后，将茶汤加料或不 加料，经灭菌消毒、装瓶装罐后供饮用的称为“液体茶”。各种 液体茶经过干燥处理后，制成 ...阅读全文

       与所反映的对象情况相一致的命题。所谓命题，是对对象有所反映的思维形式，也就是有所陈述的语句。命题对对象有所反映、有所陈述，因此，它必然存在所反映或陈述的情况与对象本身是否一致的问题。如果一个命题所反映的对象情况与对象本身的情况相一致，则此类命题便是真命题，即真理。例如“北京是中国的首都”、“雪是白的”。以上面的分析为基础，我们将视线投向真理的分类问题。 ...阅读全文

       何谓语句？语句是由语词按照一定的语法规则而形成的能表达一个相对完整的意思的语词序列，从逻辑的角度看，语句是语言的主要单位。在自然语言中，语句的功能主要有三个：陈述、表情与导引。所谓陈述的功能，是指通过语句对对象进行描述或说明，比如“这朵玫瑰是红的”、“所有的鱼都是会游水的”等等，可以看出，陈述的功能主要是通过语句中的陈述句来完成的。所谓表情的功能，也叫表达，指通过语句来倾吐感情和情绪，比如“多美的花啊！”“鱼在 ...阅读全文

        真理载体又叫真值载体，是人们对英文的汉译，意指具有真值或可以言说真假的对象。那么，什么东西可以具有真值而成为真理的载体呢？对于这个问题，不同的哲学家有不同的看法。从哲学史看，关于真值载体或真理载体，有的认为是判断或信念，有的认为是语句，有的认为是命题，由此形成了关于真理载体的判断说、语句说与命题说 。不过，从现代逻辑的观点看，认为判断或信念是真理的载体的判断说是被排除的，因为，判断或信念是一种 ...阅读全文

       “什么是真理”的问题也就是“真命题或真语句是什么”的问题。对于这个问题的不同回答，形成了现代西方哲学中关于真理的符合论、融洽论、实用论、语义论与多余论。符合论认为，语句或命题的真在于它与事实之符合与对应，与客体和事实相符合的语句或命题便为真，反之为假。可以说，罗素、维特根斯坦、奥斯汀等大多数逻辑实证主义者都持真理的符合说。融洽论认为，真理是一组命题之间的贯通关系或相容关系，一个命题必定属于某一 ...阅读全文

       燥……，出现了这些情况，人们肯定会到医院去检查，但往往反复检查，各项客观指标都没有出现异常。在相当长的一段时间内，大家对这种现象不认识。随着医学技术的进步，人们对之有了逐步的认识，将这种既非健康，又非疾病的状态，称为人体的“第三状态”，即亚健康状态。亚健康状态介于健康和疾病两者之间，可能是疾病的潜伏期或早期非特异性状态，也可能是导致某些疾病的最早原因。这种状态的机体虽无明确疾病，却呈现出活力降低、反应能力减退、适 ...阅读全文

       精确思维与模糊思维是思维的两种不同类型。所谓精确思维，是指关于清晰事物的理性认识，即关于事物的确定性的认识，它要求通过对有关对象的精确信息进行精确的加工揭示事物的本质。因此，精确思维对事物的反映是界限分明、范围明确、非此即彼的。精确思维的这一特点要求其语言力戒模糊性而具有精确性。所以，我认为，人工语言更适合于精确思维。模糊思维则不同，它是关于模糊事物的理性认识，而所谓的模糊事物就是在思维中应 ...阅读全文

       任何事物都有质与量两个方面，在思维中分析对象时，我们既可以对对象的性质、属性等质的方面进行把握，以确定其质，也可以对对象的数量关系与空间位置进行分析，以把握其量。我们把前者称为关于对象的定性思维而把后者称为定量思维。一般说来，对对象的定性分析是认识对象的第一步，它是关于对象的一般性质的把握，是对对象的概括的、整体的、综合性的一般认识，它试图通过这种认识勾勒出对象的一般轮廓。所以，定性思维具有非精密性、大众性、综合 ...阅读全文

       青年期是行为以自主发展为主的阶段，是由青少年发展为成人的阶段。在这一阶段中，人逐步建立和发展自我与超我。到青年期末，自我与超我趋于成熟。青年期十余年的时间在一生中具有重要意义。在这一阶段，大多数人要历经中学与大学教育。因此，青年期是知识技能基础的建立，兴趣、态度、理想、品德的培养，价值观、人生观的形成，社会角色、社会责任、社会行为发展定型的重要阶段。青年期的人充满遐想和希望，似乎一切都是美好的，什么都想去试一试，仿佛什 ...阅读全文

       有一位诗人描写女子时曾叹道：“未来选中了我，却管我叫女人。赐于我矮于大树的身高，又给我超出身高的希望，”诗人的描写，道出了女性产生嫉妒行为的根源。女性在希望上不甘落后，若把这种希望化为奋斗的力量，一般不会去嫉妒别人的。然而，有些女人并不是这样。她们自己不行，或自己做不到，却十分害怕别人比自己强，进而产生强烈的嫉妒行为，看到别人工作学习出色，就总想挑别人的毛病；听到领导夸奖谁，就不以为然；看到别 ...阅读全文

       在巴黎高师，“每个人都尝试着摸索自己的路。尼赞受唯物主义和共产主义的吸引，从法西斯主义很快地转向共产党人，”而萨特对哲学的兴趣浓厚，特别热衷于对自由问题的研究。他们经常就他们感兴趣的问题展开争论在亨利四世中学的第二年，也就是在哲学班，我学得了自由这个词，至少是它的哲学意义，后来我对自由的态度越来越强烈，成了它的保护人。尼赞在大学时被唯物主义所吸引，这导致他后来参加共产党。第二年我在路易大帝中学文科预备班， ...阅读全文